1. 保持乾燥：茶葉容易受潮變質，建議使用密封度好的茶罐放置茶葉，以防茶香走味，茶葉經烘烤製作後，含水量低、吸潮性強，受潮後容易發霉變質，因此茶葉罐要放在室內乾燥的地方。
2. 避免陽光直射：陽光曝曬會影響茶葉的外形與內質，造成質量下降，茶葉罐便免靠近門窗和牆壁以免變質，縱使茶葉受潮了，也只能使用文火烘烤，勿放在陽光下曝曬。
3. 預防串味：茶葉要避免與有氣味的東西放在一起，與香味太重的物品放在一起，容易串味，導致茶葉質量下降，失去飲用價值。