1. 茶碗を温める：お茶を入れる際、茶道具の温度差でお茶に影響を与えないため、お湯をティーポットとカップに注ぎ、一定の温度に保ちます。
2. お茶を入れる：茶葉を茶則に入れ、お茶の量に応じて調整し、ティーポットに注ぎます。茶葉の入れすぎを防ぐため、ティーポットに直接入れません。
3. お湯を注ぐ：お湯を注ぐときは、ティーポットは約90%程度まで入れ、浸しすぎることを避けるべきです。茶葉を浸る時間が長すぎると、お茶の中のカフェインとタンニン酸は苦味を引き起こします。